從歐洲搬回台北住已十個月,踩遍這個城市尋訪美食的生活
依舊,唯一的不同是,吃西餐的機會少了。常看到檯面上媒
目前分類:未分類文章 (78)
- Jun 27 Fri 2008 08:51
兩篇紀食之升斗小民嚐客座主廚Susur Lee
- Jun 15 Sun 2008 10:15
美食家(or 美食布落客)養成先修班-Lesson 1(舊文)
- Jun 11 Wed 2008 12:10
玻璃罐子裡的祕密...
- Jun 02 Mon 2008 17:30
08年東京美食暨星級餐廳取材行(523~530)
繼話題性十足的東京米其林於07年終發行,Zagat Survey
評鑑也推出了暌違兩年的08年版。包括從EL BULLI修業之後
- Apr 07 Mon 2008 17:19
哇喔~~~台灣鰻魚的極上京風~~~(無圖舊文重貼又一篇)
以下也是一篇幾年前在ptt美食板發表過的文章,當年天津街
的京都屋剛開,可也算是當時板上第一篇的食記文推薦吧!
- Apr 04 Fri 2008 12:14
【好康相報】原燒燒肉達人活動辦法
- Apr 03 Thu 2008 23:15
阿仙食單的原點:【熟悉的上海味覺-456上海菜館】(舊文重貼)
前陣子一次MASA晚餐時,巧遇美食板「普普高食記」的普
- Feb 03 Sun 2008 20:50
新年最慢第一炮-久違了Pierre Marcolini 07-08冬季限定
- Dec 27 Thu 2007 09:32
燃 一夜肉慾橫流(愛的貧乏脫出大作戰之元祖食記文)
- Dec 19 Wed 2007 00:21
Va Bene Cucina-林志豪 植豪流嗆聲菜,是轉機?還是曇花一現?
- Dec 05 Wed 2007 21:02
山不在高 有星則名-L'Arnsbourg, 浮日山脈的傳奇三星(終篇)
- Dec 05 Wed 2007 02:17
台灣最棒-豪野鴨胸肉(HOYEH magret de canard)
- Nov 29 Thu 2007 00:24
CANOVIANO Taipei-植竹隆政自然派義大利菜,是創新?亦或不知所云?
植竹隆政,一個日本義大利料理界絕不渺小的名字。經由國
內有心人士的引進,總算成功代理進來一個很可能成為台北
- Nov 22 Thu 2007 23:29
PARIS 1930-這難道是那曾被眾家喻為台灣最好的法國菜?
- Nov 21 Wed 2007 23:55
LE COQ-法菜南霸天LA MAISON之北台食藝(午餐)
- Oct 07 Sun 2007 14:40
山不在高 有星則名-L'Arnsbourg, 浮日山脈的傳奇三星(中)
l'Arnsbourg傳到Cathy、Jean-Georges Klein手上已是第三代,
早年只是附近農民聚集的餐廳,直到1988年母親的手藝獲得
- Oct 01 Mon 2007 14:26
山不在高 有星則名-L'Arnsbourg, 浮日山脈的傳奇三星(前篇)
如果你問我,在我吃過的歐洲星級餐廳裡,哪一家餐廳最
讓我在多年以後,還會有想要數訪的衝動?毫無疑問是
- Sep 21 Fri 2007 12:04
布魯塞爾三星最後防線-COMME CHEZ SOI~~~崩落
- Sep 18 Tue 2007 18:55
沖縄出身店主精心之作-赤鬼ホロトンラーメン